AuteurJessy Doris KapouCatégorieDifficultéFacile

Une recette toute simple niveau ingrédients et relativement rapide à réaliser. Le secret est une cuisson douce et rapide lors du passage au four.

Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

 ½ Chou rouge ou vert
 Poivre
 Sel
 400 g Tofu soyeux
 Fromage Mozzarella

1

Découper le chou en lamelles. Saler et poivrer.

2

Dans un ramequin ajouter le chou, ensuite les tranches de tofu puis saupoudrer de fromage râpé.

3

Enfourner environ 15-20 minutes.

Ingrédients

 ½ Chou rouge ou vert
 Poivre
 Sel
 400 g Tofu soyeux
 Fromage Mozzarella

Instructions

1

Découper le chou en lamelles. Saler et poivrer.

2

Dans un ramequin ajouter le chou, ensuite les tranches de tofu puis saupoudrer de fromage râpé.

3

Enfourner environ 15-20 minutes.

Gratin de chou au Tofu

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