AuteurJessy Doris KapouCatégorieDifficultéFacile

Cuisinez cette recette de salade asiatique au goût de gingembre, de vermicelles et de sauce soya, en plus de tranches de porc.

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

 100 g Vermicelles de riz
 2 Feuilles de Laitue Verte
 1 Carotte
 1 Concombre
 1 Filet de Porc
 Chapelure Panko
 Épices (Gingembre, Ail, Sel)
 Sauce soja

1

Assaisonner le filet de porc avec le gingembre et l’ail. Ensuite paner avec la chapelure panko, puis enfourner pendant 15 Minutes à une température de 180 degré C. Trancher en lamelles.

2

Cuire les vermicelles dans de l’eau bouillante environ 5 Minutes.

3

Râper la carotte puis la couper en lamelles de même que le concombre. Couper la laitue.

4

Dans un Bol à salade, mélanger la laitue, les vermicelles, carotte, concombre puis ajouter les tranches de filet de porc.
Servir avec la sauce soja.

Ingrédients

 100 g Vermicelles de riz
 2 Feuilles de Laitue Verte
 1 Carotte
 1 Concombre
 1 Filet de Porc
 Chapelure Panko
 Épices (Gingembre, Ail, Sel)
 Sauce soja

Instructions

1

Assaisonner le filet de porc avec le gingembre et l’ail. Ensuite paner avec la chapelure panko, puis enfourner pendant 15 Minutes à une température de 180 degré C. Trancher en lamelles.

2

Cuire les vermicelles dans de l’eau bouillante environ 5 Minutes.

3

Râper la carotte puis la couper en lamelles de même que le concombre. Couper la laitue.

4

Dans un Bol à salade, mélanger la laitue, les vermicelles, carotte, concombre puis ajouter les tranches de filet de porc.
Servir avec la sauce soja.

Asian Salad

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