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Asian Salad

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Cuisinez cette recette de salade asiatique au goût de gingembre, de vermicelles et de sauce soya, en plus de tranches de porc.

 100 g Vermicelles de riz
 2 Feuilles de Laitue Verte
 1 Carotte
 1 Concombre
 1 Filet de Porc
 Chapelure Panko
 Épices (Gingembre, Ail, Sel)
 Sauce soja
1

Assaisonner le filet de porc avec le gingembre et l’ail. Ensuite paner avec la chapelure panko, puis enfourner pendant 15 Minutes à une température de 180 degré C. Trancher en lamelles.

2

Cuire les vermicelles dans de l’eau bouillante environ 5 Minutes.

3

Râper la carotte puis la couper en lamelles de même que le concombre. Couper la laitue.

4

Dans un Bol à salade, mélanger la laitue, les vermicelles, carotte, concombre puis ajouter les tranches de filet de porc.
Servir avec la sauce soja.

Valeurs nutritionnelles

Part 1

Quantité par dose
Calories 350Calories provenant des lipides 5
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 12g19%

Acides gras saturés 4g20%
Acides gras insaturés 2.050g
Cholesterol 2.450mg1%
Sodium 23mg1%
Potassium 21mg1%

* * Le pourcentage de la valeur quotidienne est basée sur un régime de 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.