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Dinde à l’orange

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins

Il y a quelques semaines, j’ai réalisé cette recette de Dinde à l’orange. L’idée m’est tout simplement venue comme ça. Je veux donc partager avec vous aujourd’hui ma recette étape par étape comme toujours. Cette recette est toute simple et ne demande pas beaucoup d’ingrédients.

 1 Orange
 1 Haut de dinde ou Escalope de dinde
 ½ Oignon
 2 Gousses d’ail
 Poivre
 Sel
1

La première partie est très importante, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients cités plus haut.

2

Couper l’escalope de dinde en lamelles. Râper le zeste d’orange, presser le jus dans un verre puis réserver. Couper l’oignon en lamelles puis hacher l’ail.

3

Dans une poêle ajouter la dinde, l’ail, le sel, le poivre et deux tranches de beurre. Cuire 20 Minutes.

4

Ajouter le zeste d’orange, le jus d’orange puis un peu de pulpe d’orange. Ensuite ajouter l’oignon et cuire 10 à 15 Minutes.

5

C’est prêt! Vous pouvez servir et accompagner cette sauce de riz.

Valeurs nutritionnelles

2 parts

Serving size


Amount per serving
Calories65
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 0.1g1%

Acides gras saturés 0g
Cholesterol 0mg
Sodium 200mg9%
Glucides totaux 15.4g6%

Fibre alimentaire 3.8g14%
Total Sugars 10.6g
Protéine 2.3g

Calcium 3mg1%
Fer 1mg6%
Potassium 236mg6%
Vitamine D 0mcg0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.