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Pain perdu à l’orange

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins

Un grand classique revisité, ce pain perdu à l’orange moelleux et fondant en bouche, pourrait être servi comme petit-déjeuner, dessert ou goûter.

 2 Pains de mie ou Brioche
 150 ml de lait
 1 c. à café d'extrait de vanille
 1 Œuf
 20 g Beurre
 1 Orange
1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Couper les pains de mie en diagonale.
Prenez de vieux pains secs ou enfourner vos pains pendant 10 minutes (si vos pains ou brioche ne sont pas bien secs).
Note : Si vos pains ou brioches ne sont pas bien secs ils risquent de se transformer en bouillie pâteuse.

3

Mélanger l'œuf, le lait, le sucre, l'extrait de vanille, le zeste d'orange.
Tremper les pains dans le mélange.

4

Dans une poele à feu doux, ajouter le beurre puis faire revenir les toast 1 à 2 minutes de chaque coté.

5

C'est prêt! Servir avec de la chantilly, du sucre glace, du sirop d'érable ou une glace (Vanille etc..)

Valeurs nutritionnelles

Parts 2