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Pancakes de blé entier

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

Voici une recette saine et pleine de protéines que je vous propose, des pancakes de blé entier. Moelleux, simple et rapide à réaliser ces pancakes sont parfaits pour débuter votre journée.

 200 g de Farine
 200 ml de Lait (lait soja, lait d'amande ...)
 1 Sachet de sucre vanilliné
 ½ c. à c. de Levure chimique
 1 c. à c. de Bicarbonate de soude
 1 oeuf
1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Mélanger tous les ingrédients au blender ou mélanger un bol jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et sans grumeaux.

3

Ajouter à l’aide d’une louche la préparation.
Lorsque des petites bulles apparaissent sur la surface et qu’elle est sèche démouler, retourner le pancake puis laisser cuire 2 minutes.
Répéter jusqu’à épuisement de la pâte à pancakes.

4

C'est prêt! Servir simple ou avec du sirop d'érable.
Bonne dégustation!!!

Valeurs nutritionnelles

Parts 2