Voici une très bonne bonne façon de manger vos courgettes !
Délicieuse, cette quiche est légère, saine et facile à préparer.
Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.
Laver et couper les courgettes en petits dés.
Couper les crevettes en petits morceaux.
Dans un bol, ajouter la crème fraîche, les courgettes et crevettes coupés.
Ajouter les oeufs. battre le tout.
Ajouter les épices puis bien mélanger.
Dans un moule à tarte ou quiche, étaler la pâte feuilletée ou brisée.
Verser le mélange sur la pâte et enfourner environ 30-35 minutes à une température de 180 degré C.
C'est prêt! Servir avec de la laitue ou des roquettes.
Bon appétit !!!
Parts 6