Facile à préparer, cette salade verte, avocat, croûtons, filet de porc, sauce Fuji, est le plat d’accompagnement estival par excellence.
Couper la Laitue puis les avocats en lamelles.
Assaisonner le filet de porc avec le poivre, le sel, les herbes de Provence.
Dans un bol à salade, ajouter la laitue, l’avocat puis le filet de porc tranché en lamelles. Ajouter les croûtons. Puis arroser de sauce Fuji.
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* Le % de la valeur quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme référence générale.