Vous avez envie d’un dessert rapide à réaliser, savoureux et très gourmant? Cette recette est faite pour vous : Verrine de Cheesecake mangue.
Croyez moi vous allez adorer!
Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.
Mettre les biscuits dans un sac hermétique et émietter à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou tout simplement émietter les biscuits au mixeur.
Faire fondre le beurre et mélanger avec les miettes de biscuits.
Verser dans le fond de chaque verrine les miettes de biscuits puis réserver au réfrigérateur.
Mélanger le fromage Philadelphia, le yaourt et le sucre.
Bien mélanger afin qu'il n'y ait aucun grumeau.
Faire fondre la gélatine avec un peu d'eau à feu doux.
Ajouter la gélatine au mélange de fromage yaourt sucre, puis bien remuer.
Verser la préparation sur les miettes de biscuits. Réfrigérer environ 1 à 2 heures.
Sortir les verrines, ajouter la confiture puis servir. Décorer avec une feuille de menthe.
C'est prêt !!
Servir directement ou réfrigérer jusqu'au moment de la dégustation.
Bonne dégustation !!!
Parts 6