Appelés Botokoin au Togo, Dôko au Bénin, Glofoto en Côte d’Ivoire, Mikaté au Congo, ou encore Puff puff au Cameroun, ces délicieux beignets sont l’une des collations Africaine les plus répandues.
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Talé-Talé / Claclo
Ces beignets de bananes sont tellement délicieux et irrésistibles. Encore appelé Talé-Talé (au Bénin) ou Claclo (au Togo et en Côte d’Ivoire), ces beignets sont l’un des incontournables street foods africain vendus en après-midi pour le goûter.