AuthorLes Délices de JessyCategorySucréDifficultyAdvancedHellooo Foodies! aujourd’hui je vais tout d’abord vous proposer ma recette de cannelé fondant au chocolat : mon dessert préféré!
Pour commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients cités plus haut
Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter ensuite la farine et la levure. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Dans une casserole au feu, ajouter le chocolat noir avec un peu d’eau puis 4 tranches de beurre. Ajouter à la préparation puis bien remuer.
Ajouter quelques gouttes d’extrait de vanille et surtout bien mélanger.
Évaporer les moules d’huile en spray ou beurrer simplement vos moules.
A l’aide d’une louche remplir (un peu plus de la moitié) les moules à cannelés. Ajouter au centre de chaque moule le reste des pépites au chocolat et recouvrir de la pâte à gâteau.
Enfourner 15 Minutes. Sortir et laisser reposer quelques minutes ( 2 Minutes environ) puis démouler. Servir avec une glace à la vanille.
Ingredients
Directions
Pour commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients cités plus haut
Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter ensuite la farine et la levure. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Dans une casserole au feu, ajouter le chocolat noir avec un peu d’eau puis 4 tranches de beurre. Ajouter à la préparation puis bien remuer.
Ajouter quelques gouttes d’extrait de vanille et surtout bien mélanger.
Évaporer les moules d’huile en spray ou beurrer simplement vos moules.
A l’aide d’une louche remplir (un peu plus de la moitié) les moules à cannelés. Ajouter au centre de chaque moule le reste des pépites au chocolat et recouvrir de la pâte à gâteau.
Enfourner 15 Minutes. Sortir et laisser reposer quelques minutes ( 2 Minutes environ) puis démouler. Servir avec une glace à la vanille.