Ce plat est l’un des mets présentés lors de notre atelier. accords de mets et vins en collaboration avec lepinot.noir qui a eu lieu le 27 mars dernier.
Je l’ai nommé «Lagomorphe noyé».
Il s’agit d’une assiette composée de cuisse de lapin au vin rouge et pruneaux, accompagnée de petites pommes de terre sautées.
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Salade au poulet et vinaigrette au yaourt
C’est bientôt la saison estivale, beau temps chaleur, on y arrive petit à petit ! c’est le moment de se faire une bonne salade aussi savoureuse que rafraichissante.
Aujourd’hui je vous propose cette délicieuse salade au poulet et à la vinaigrette au yaourt.
Moules marinières au vin blanc
Les moules-frites, sont un mets très populaire, un grand classique, en Belgique et dans le nord de la France.
Si vous êtes des amateurs de moules vous allez adorer cette recette !
Facile et rapide à réaliser, elle est idéale pour un repas convivial et gourmand.
Alors des amateurs de moules par ici?
Lamelles de boeuf et champignons blancs, à la bière
La cuisine à la bière c’est courant en Angleterre, en Belgique ainsi que dans le nord de la France.
Vous êtes en quête d’inspirations pour vos repas? Voici une recette qui vous plaira assurément !
Roulé de viande hachée au bacon
Vous cherchez quoi faire de votre viande hachée? Marre de la bolognaise ou des boulettes de viande classiques ? Essayez cette recette, elle déchire et fera succomber tous les carnivores !!!
Soupe aux fruits de mer
Une petite escapade au bord de la mer ça vous dit ? Laissez-vous tenter par cette délicieuse soupe aux fruits de mer !
Cuisse de dinde et pommes de terres, aux olives vertes
Besoin d’idées pour un plat savoureux et simplissime pour un déjeuner ou diner?
Que ce soit en famille, entre amis ou solo, voici une recette que vous pouvez réaliser pour l’occasion !