Ce mijoté de bœuf aux légumes consistant est un classique de la cuisine comfort food ! Il parfumera la maison de ses effluves invitants et régalera toute la tablée. C’est le repas idéal pour se réchauffer après une journée pluvieuse.
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Poutine de Banane plantain
La poutine est un mets d’origine québécoise composé, dans sa forme classique, de frites, fromages en grains et de sauce brune. Pour changer de la poutine classique, j’ai donc remplacé les frites par des frites de bananes plantain. Aujourd’hui je vous propose donc ma recette de Poutine de banane plantain.
Corn dogs
Junk food Américain souvent servi dans les foires, parcs, fêtes foraines, « les corn dogs » ou encore « pogo » sont des saucisses fumées piquées sur des tiges de brochette et enrobées de pâte à frire. Cette recette est parfaite pour vos apéros ou petits goûters rapides et pas chers.
Cannelloni à la viande hachée de Bœuf et de Porc
Les cannelloni sont des pâtes à farcir d’origine italienne. Des cannelloni à la viande hachée de boeuf et porc, c’est la recette que je vous propose aujourd’hui.
Bibimbap
Le bibimbap est un plat très populaire en Corée. Généralement il s’agit d’un mélange de riz, de viande de bœuf, de légumes sautés ou blanchis, assaisonnés, et d’un œuf au plat, le tout relevé par de la sauce piquante « Kimshii ».
Dinde à l’Orange
Il y a quelques semaines, j’ai réalisé cette recette de Dinde à l’orange. L’idée m’est tout simplement venue comme ça. Je veux donc partager avec vous aujourd’hui ma recette étape par étape comme toujours. Cette recette est toute simple et ne demande pas beaucoup d’ingrédients.
Brochettes de Kefta panées
Aujourd’hui, je vous propose des Brochettes de Kefta panés. Alors, les « Kefta » ce sont des boulettes composées de viande hachée et d’épices.