La solution ? La voici : un bon Chawarma à la viande hachée.
La première partie est fondamentale, Commencez par réunir tous les ingrédients nécessaires à la préparation.
Équeuter les haricots verts et les couper en petits morceaux.
Peler la carotte et la couper aussi en petits dés.
Mettre le tout dans une casserole et cuire à l’eau bouillante pendant 5 minutes.
Au même moment dans une poêle, mettre la viande hachée et y rajouter les épices. Faire revenir à feu doux pendant 5 - 10 minutes.
Ajouter les haricots verts et carottes à la viande hachée puis bien mélanger.
Ajouter ensuite la Mayonnaise et le Ketchup.
Ajouter aussi de la moutarde si vs désirez.
Bien remuer et retirer du feu.
À l'aide des ciseaux ouvrir délicatement le pain pita par le bord.
Garnir chaque galette de pain avec la farce, rajouter de la mayonnaise ou Ketchup si besoin.
Rabattez chaque coté du pain pita sur la farce, rouler la galette en serrant bien.
Chauffer une poêle puis déposer les sandwichs sur la partie non collé afin qu’elle se colle ( 2-3 minutes) puis retourner.
C’est prêt! Bon appétit
Ingrédients
Instructions
La première partie est fondamentale, Commencez par réunir tous les ingrédients nécessaires à la préparation.
Équeuter les haricots verts et les couper en petits morceaux.
Peler la carotte et la couper aussi en petits dés.
Mettre le tout dans une casserole et cuire à l’eau bouillante pendant 5 minutes.
Au même moment dans une poêle, mettre la viande hachée et y rajouter les épices. Faire revenir à feu doux pendant 5 - 10 minutes.
Ajouter les haricots verts et carottes à la viande hachée puis bien mélanger.
Ajouter ensuite la Mayonnaise et le Ketchup.
Ajouter aussi de la moutarde si vs désirez.
Bien remuer et retirer du feu.
À l'aide des ciseaux ouvrir délicatement le pain pita par le bord.
Garnir chaque galette de pain avec la farce, rajouter de la mayonnaise ou Ketchup si besoin.
Rabattez chaque coté du pain pita sur la farce, rouler la galette en serrant bien.
Chauffer une poêle puis déposer les sandwichs sur la partie non collé afin qu’elle se colle ( 2-3 minutes) puis retourner.
C’est prêt! Bon appétit