AuteurLes Délices de JessyCatégorieSaléDifficultéFacileLes moules-frites, sont un mets très populaire, un grand classique, en Belgique et dans le nord de la France.
Si vous êtes des amateurs de moules vous allez adorer cette recette !
Facile et rapide à réaliser, elle est idéale pour un repas convivial et gourmand.
Alors des amateurs de moules par ici?
Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.
Hacher l'ail et ciseler le persil et couper l'oignon en dés.
Bien nettoyer les moules.
Dans une casserole, ajouter l'oignon, l'ail, le poivre et l'huile.
Faire revenir environ 5 minutes tout en remuant régulièrement.
Ajouter les moules et le vin. Couvrir et laisser cuire 10 - 15 minutes jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.
C'est prêt !
Servir chaud avec des frites de pommes des terre.
Bon appétit !!!
Ingrédients
Instructions
Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.
Hacher l'ail et ciseler le persil et couper l'oignon en dés.
Bien nettoyer les moules.
Dans une casserole, ajouter l'oignon, l'ail, le poivre et l'huile.
Faire revenir environ 5 minutes tout en remuant régulièrement.
Ajouter les moules et le vin. Couvrir et laisser cuire 10 - 15 minutes jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.
C'est prêt !
Servir chaud avec des frites de pommes des terre.
Bon appétit !!!