AuthorLes Délices de JessyCategorySaléDifficultyBeginnerLe pâté chinois est un plat typiquement québécois et non chinois comme l’indique le nom. Ce plat a été sélectionné par le quotidien Montréalais comme plat national du Québec. Mais, l’origine de ce plat demeure toutefois quand même floue.
La première partie est fondamentale, Commencez par réunir tous les ingrédients nécessaires à la préparation.
Hacher l’ail, le persil puis couper l’oignon en petits dés.
Dans une poêle, on ajoute la viande hachée, l’ail, le gingembre, le poivre, le sel, le persil et l’huile d’olive. Ensuite, faire cuir le tout pendant 5 Minutes.
Une autre étape très importante, écraser les pommes de terre déjà cuites.
Disposer dans un moule à manqué la viande hachée ensuite le maïs puis la purée de pommes de terre. Recouvrir de fromage puis enfourner pendant 15 Minutes.
Et voilà, votre repas est prêt, il faudrait surtout le servir et manger chaud. Bon appétit !!!
Ingredients
Directions
La première partie est fondamentale, Commencez par réunir tous les ingrédients nécessaires à la préparation.
Hacher l’ail, le persil puis couper l’oignon en petits dés.
Dans une poêle, on ajoute la viande hachée, l’ail, le gingembre, le poivre, le sel, le persil et l’huile d’olive. Ensuite, faire cuir le tout pendant 5 Minutes.
Une autre étape très importante, écraser les pommes de terre déjà cuites.
Disposer dans un moule à manqué la viande hachée ensuite le maïs puis la purée de pommes de terre. Recouvrir de fromage puis enfourner pendant 15 Minutes.
Et voilà, votre repas est prêt, il faudrait surtout le servir et manger chaud. Bon appétit !!!