AuteurLes Délices de JessyCatégorieSantéDifficultéMoyenUne salade savoureuse et bourrée d’aliments bons pour vous et bons au goût.
Ingrédients
Laitue Verte
½ Boite d’haricots rouges
2 Carottes
2 Filets de poisson (Sole)
Épices (Sel, Poivre, Ail)
Persil
4 Cuillères à soupe de Farine de blé
Huile
Vinaigrette
½ Cuillère à café de Moutarde
1 Cuillère à café de vinaigre
1
Hacher le filet de poisson et le persil. Ajouter la farine de blé, le sel, le poivre, l’ail et 1 cuillère à soupe d’huile.
Former des boulettes puis les frire.
2
Couper la laitue, râper les carottes les couper en lamelles puis les cuire à l’eau chaude pendant 5 Minutes.
3
Préparer la vinaigrette mélanger la moutarde, et le vinaigre puis ajouter un peu de poivre.
4
Disposer les légumes et les boulettes de poisson dans une assiette puis servir avec la vinaigrette.
Ingrédients
Ingrédients
Laitue Verte
½ Boite d’haricots rouges
2 Carottes
2 Filets de poisson (Sole)
Épices (Sel, Poivre, Ail)
Persil
4 Cuillères à soupe de Farine de blé
Huile
Vinaigrette
½ Cuillère à café de Moutarde
1 Cuillère à café de vinaigre