AuthorLes Délices de JessyCategorySoupeDifficultyBeginnerAujourd'hui direction la Thaïlande avec cette recette de soupe Thaï aux crevettes. Une recette facile et savoureuse, dont raffoleront les amoureux de l'a cuisine Thaï ou asiatique.
Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.
Épices (Poivre, cumin, paprika, curry).
Dans une casserole, ajouter l'huile puis faire revenir les oignons environ 2 minutes. Ajouter les crevettes puis cuire quelques minutes.
Ajouter les épices et un petit peu de sel. Bien remuer et faire revenir 2-3 minutes.
Ajouter la pâte de tomate.
Ajouter ensuite le lait de coco et 150 ml d'eau. Laisser mijoter 5-10 minutes.
C'est prêt! Répartir la soupe dans les bols.
Ajouter les nouilles préalablement cuites puis saupoudrer de persil.
Bon appétit !!!
Ingredients
Directions
Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.
Épices (Poivre, cumin, paprika, curry).
Dans une casserole, ajouter l'huile puis faire revenir les oignons environ 2 minutes. Ajouter les crevettes puis cuire quelques minutes.
Ajouter les épices et un petit peu de sel. Bien remuer et faire revenir 2-3 minutes.
Ajouter la pâte de tomate.
Ajouter ensuite le lait de coco et 150 ml d'eau. Laisser mijoter 5-10 minutes.
C'est prêt! Répartir la soupe dans les bols.
Ajouter les nouilles préalablement cuites puis saupoudrer de persil.
Bon appétit !!!