AuthorLes Délices de JessyCategory, DifficultyBeginner

Vous souhaitez manger les bananes plantains différemment? Changer de l'alloco ou encore du Foutou ? J'ai la recette parfaite pour vous, Check it out !
Vous ne serez pas déçus !

Yields2 Servings
Prep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins

 2 Bananes plantains
 100 g de viande hachée
 150 g de fromage
 50 ml de jus de tomates
 1 c. à c. de mélange d'épices
 ½ c. à c. de poivre
 1 c. à s. d'ail haché
 4 branches de thym frais

1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Dans une poêle à feu doux, ajouter les épices à la viande hachée. Remuer puis faire revenir environ 5 minutes.

3

Ajouter le jus de tomates puis laisser mijoter 2 minutes.

4

Laver, éplucher et couper les bananes plantains en rondelles.

5

Beurrer un moule de four ou des ramequins puis disposer les bananes plantains.

6

Ajouter la viande hachée.

7

Recouvrir de fromage puis enfourner 15 minutes à 180 degré C.

8

C'est prêt !

9

Bon appétit !!!

Ingredients

 2 Bananes plantains
 100 g de viande hachée
 150 g de fromage
 50 ml de jus de tomates
 1 c. à c. de mélange d'épices
 ½ c. à c. de poivre
 1 c. à s. d'ail haché
 4 branches de thym frais

Directions

1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Dans une poêle à feu doux, ajouter les épices à la viande hachée. Remuer puis faire revenir environ 5 minutes.

3

Ajouter le jus de tomates puis laisser mijoter 2 minutes.

4

Laver, éplucher et couper les bananes plantains en rondelles.

5

Beurrer un moule de four ou des ramequins puis disposer les bananes plantains.

6

Ajouter la viande hachée.

7

Recouvrir de fromage puis enfourner 15 minutes à 180 degré C.

8

C'est prêt !

9

Bon appétit !!!

Notes

Gratin de bananes plantain à la viande hachée

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