Une recette toute simple niveau ingrédients et relativement rapide à réaliser. Le secret est une cuisson douce et rapide lors du passage au four.
½ Chou rouge ou vert
Poivre
Sel
400 g Tofu soyeux
Fromage Mozzarella
1
Découper le chou en lamelles. Saler et poivrer.
2
Dans un ramequin ajouter le chou, ensuite les tranches de tofu puis saupoudrer de fromage râpé.
3
Enfourner environ 15-20 minutes.
Ingrédients
½ Chou rouge ou vert
Poivre
Sel
400 g Tofu soyeux
Fromage Mozzarella