AuthorLes Délices de JessyCategoryDifficultyBeginner

Faute de temps ou d'envie de cuisiner, le riz blanc est connu comme un grand classique de l'étudiant. Aujourd'hui, je vous apprends une recette facile, rapide, à petit coût et healthy.

Yields2 Servings
Prep Time5 minsCook Time20 minsTotal Time25 mins
 200 g riz blanc
 40 g vermicelles (pâtes)
 ½ carotte râpée
 1 c. à c. d'ail écrasé ou en poudre
 ½ c. à c. de poivre
 sel
 2 c. à s. d'huile
 400 ml d'eau
1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Ajouter l'huile dans une casserole et frire les vermicelles jusqu'à ce qu'elles ait une coloration marron.

3

Ajouter le riz.

4

Bien remuer le tout

5

Ajouter la carotte râpée, l'ail, le poivre et le sel. Bien remuer le tout.

6

Ajouter ensuite l'eau puis bien mélanger.

7

Recouvrir la casserole et laisser cuire à feu doux environ 20-25 minutes.

8

C'est prêt! Accompagné avec de la viande, des nuggets, des saucisses etc...

9

Bon appétit !!!

Ingredients

 200 g riz blanc
 40 g vermicelles (pâtes)
 ½ carotte râpée
 1 c. à c. d'ail écrasé ou en poudre
 ½ c. à c. de poivre
 sel
 2 c. à s. d'huile
 400 ml d'eau

Directions

1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Ajouter l'huile dans une casserole et frire les vermicelles jusqu'à ce qu'elles ait une coloration marron.

3

Ajouter le riz.

4

Bien remuer le tout

5

Ajouter la carotte râpée, l'ail, le poivre et le sel. Bien remuer le tout.

6

Ajouter ensuite l'eau puis bien mélanger.

7

Recouvrir la casserole et laisser cuire à feu doux environ 20-25 minutes.

8

C'est prêt! Accompagné avec de la viande, des nuggets, des saucisses etc...

9

Bon appétit !!!

Notes

Riz aux vermicelles et carotte râpée

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