AuteurLes Délices de JessyCatégorieDifficultéFacile

Voici une recette saine et pleine de protéines que je vous propose, des pancakes de blé entier. Moelleux, simple et rapide à réaliser ces pancakes sont parfaits pour débuter votre journée.

Portions2 portions
Préparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

 200 g de Farine
 200 ml de Lait (lait soja, lait d'amande ...)
 1 Sachet de sucre vanilliné
 ½ c. à c. de Levure chimique
 1 c. à c. de Bicarbonate de soude
 1 oeuf

1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Mélanger tous les ingrédients au blender ou mélanger un bol jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et sans grumeaux.

3

Ajouter à l’aide d’une louche la préparation.
Lorsque des petites bulles apparaissent sur la surface et qu’elle est sèche démouler, retourner le pancake puis laisser cuire 2 minutes.
Répéter jusqu’à épuisement de la pâte à pancakes.

4

C'est prêt! Servir simple ou avec du sirop d'érable.
Bonne dégustation!!!

Ingrédients

 200 g de Farine
 200 ml de Lait (lait soja, lait d'amande ...)
 1 Sachet de sucre vanilliné
 ½ c. à c. de Levure chimique
 1 c. à c. de Bicarbonate de soude
 1 oeuf

Instructions

1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Mélanger tous les ingrédients au blender ou mélanger un bol jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et sans grumeaux.

3

Ajouter à l’aide d’une louche la préparation.
Lorsque des petites bulles apparaissent sur la surface et qu’elle est sèche démouler, retourner le pancake puis laisser cuire 2 minutes.
Répéter jusqu’à épuisement de la pâte à pancakes.

4

C'est prêt! Servir simple ou avec du sirop d'érable.
Bonne dégustation!!!

Pancakes de blé entier

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