AuteurLes Délices de JessyCatégorie, DifficultéFacile

Voici une très bonne bonne façon de manger vos courgettes !
Délicieuse, cette quiche est légère, saine et facile à préparer.

Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins
 1 Pâte feuilletée ou brisée
 150 g de crevettes
 2 courgettes
 200 ml de crème fraîche
 2 oeufs
 ½ c. à c. de mélange d'épices
 ½ c. à c. de persil haché
1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Laver et couper les courgettes en petits dés.

3

Couper les crevettes en petits morceaux.

4

Dans un bol, ajouter la crème fraîche, les courgettes et crevettes coupés.

5

Ajouter les oeufs. battre le tout.

6

Ajouter les épices puis bien mélanger.

7

Dans un moule à tarte ou quiche, étaler la pâte feuilletée ou brisée.

8

Verser le mélange sur la pâte et enfourner environ 30-35 minutes à une température de 180 degré C.

9

C'est prêt! Servir avec de la laitue ou des roquettes.
Bon appétit !!!

Ingrédients

 1 Pâte feuilletée ou brisée
 150 g de crevettes
 2 courgettes
 200 ml de crème fraîche
 2 oeufs
 ½ c. à c. de mélange d'épices
 ½ c. à c. de persil haché

Instructions

1

Dans un premier temps s’assurer d’avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut.

2

Laver et couper les courgettes en petits dés.

3

Couper les crevettes en petits morceaux.

4

Dans un bol, ajouter la crème fraîche, les courgettes et crevettes coupés.

5

Ajouter les oeufs. battre le tout.

6

Ajouter les épices puis bien mélanger.

7

Dans un moule à tarte ou quiche, étaler la pâte feuilletée ou brisée.

8

Verser le mélange sur la pâte et enfourner environ 30-35 minutes à une température de 180 degré C.

9

C'est prêt! Servir avec de la laitue ou des roquettes.
Bon appétit !!!

Quiche courgettes – crevettes sans fromage

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