AuteurLes Délices de JessyCatégorieDifficultéFacile

Ces pancakes se mangent aussi bien natures, qu’avec du miel, de la gelée de groseilles ou de la confiture de fraise et pétales de roses. Une merveille !

Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins

Ingrédients
 ½ Tasse de lait d’amande
 ½ Tasse de farine de blé (tout usage)
 ½ Cuillère à café de poudre à pâte (Levure chimique)
 1 Oeuf
 Coco râpé
 1 Tranche de beurre
 Extrait de vanille
Ustensiles
 Crêpière
 Moule à oeuf (Facultatif)

1

La première partie est très importante, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients cités plus haut.

2

Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Ajouter l’œuf, le beurre fondu puis le lait.

3

Battre le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et sans grumeaux.

4

Ajouter l’extrait de vanille puis le coco râpé.

5

Mettre le moule à oeuf sur la crêpière puis ajouter à l’aide d’une louche la préparation.

6

Lorsque des petites bulles apparaissent sur la surface et qu’elle est sèche démouler, retourner le pancake puis laisser cuire 2 minutes.

7

Répéter jusqu’à épuisement de la pâte à pancakes.

Ingrédients

Ingrédients
 ½ Tasse de lait d’amande
 ½ Tasse de farine de blé (tout usage)
 ½ Cuillère à café de poudre à pâte (Levure chimique)
 1 Oeuf
 Coco râpé
 1 Tranche de beurre
 Extrait de vanille
Ustensiles
 Crêpière
 Moule à oeuf (Facultatif)

Instructions

1

La première partie est très importante, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients cités plus haut.

2

Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Ajouter l’œuf, le beurre fondu puis le lait.

3

Battre le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et sans grumeaux.

4

Ajouter l’extrait de vanille puis le coco râpé.

5

Mettre le moule à oeuf sur la crêpière puis ajouter à l’aide d’une louche la préparation.

6

Lorsque des petites bulles apparaissent sur la surface et qu’elle est sèche démouler, retourner le pancake puis laisser cuire 2 minutes.

7

Répéter jusqu’à épuisement de la pâte à pancakes.

Pancakes au coco

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *